158 ______ Praktyczne porady w kuchni część 7
-------------------------------------------------------------------

1.______________
Żeby pozbyć się zapachu krojonej cebuli lub czosnku z dłoni, po prostu potrzyj nimi zlew lub łyżkę ze stali nierdzewnej. Ten rodzaj stali pochłania zapachy.

2.______________
Jeśli zdarzy ci się przesolić zupę, wrzuć do garnka obranego ziemniaka. Zaabsorbuje on nadmiar soli.

3.______________
Nigdy nie wkładaj do lodówki cytrusów lub pomidorów. Niska temperatura niszczy ich aromat i smak.

4.______________
Przypaliłaś ryż? Połóż na wierzch kawałek zwykłego chleba i pozostaw na 5-10 minut. Białe pieczywo zaabsorbuje smak spalenizny

5._____________
Stare, ale jare – plastikowe pojemniki na żywność lekko natłuść w środku. Dzięki temu nie zabarwią się od przecieru pomidorowego, sosu marinara, chili czy dowolnego innego sosu, który mógłby je zniszczyć.

6.____________
Żeby łatwo usunąć przypalone jedzenie z patelni, skrop jej dno 1-2 kroplami płynu do mycia naczyń, a następnie napełnij patelnię wodą. Umieść ją na kuchence i doprowadź wodę do wrzenia. Spaleniznę wylejesz wraz z wodą do zlewu.

7.____________
Zmieszaj 2 szklanki wody z 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego. Umieść roztwór w pojemniczku nadającym się do podgrzewania w mikrofalówce. Włóż go do ustawionej na dużą moc mikrofalówki na 5 minut. Następnie wyjmij pojemnik i przetrzyj wnętrze mikrofalówki. Cały osad zniknie, a kuchenka będzie pięknie pachnieć wanilią.

8.__________
Mole spożywcze? Nigdy więcej! Włóż do mąki, cukru, ryżu i wszystkich innych miejsc, gdzie żerują mole liście laurowe. Satysfakcja gwarantowana.

9.__________
Umieść drewnianą łyżkę na wierzchu garnka, a gotująca się w nim woda nie przeleje się.